Hónap: 2026 június

Fagyasztott karfiol – hogyan készítsük el úgy, hogy ízletes és ne főzzük túl?

A fagyasztott karfiol kényelmes megoldás arra, hogy mindig kéznél legyen a zöldség, függetlenül az évszaktól vagy a bevásárlási tervektől. Ha jól elkészítik, ugyanolyan finom lehet, mint a friss – csak azt kell szem előtt tartani, hogy kissé másfajta megközelítést igényel. A leggyakoribb hiba az, hogy túl sokáig főzik, ami miatt a rózsabimbók elveszítik ropogósságukat és természetes ízüket. Ennek elkerüléséhez elég, ha betartunk néhány egyszerű szabályt. Miért főzhető túl könnyen a fagyasztott karfiol? A fagyasztott karfiol már előkészítve van a további feldolgozáshoz. Általában a betakarítás után röviddel fagyasztják le, ezért nem kell sokáig főzni. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy néhány perc plusz idő is nagy különbséget jelent. A rózsák megpuhulnak, felszívják a vizet, és a kellemes állag helyett olyan zöldséget kapsz, amely kanállal felvéve szétesik. Ne olvaszd ki előre a karfiolt! Ez egyike azoknak a reflexeknek, amelyek inkább zavarnak, mint segítenek. Ha főzés előtt kiolvasztjuk, a fagyasztott karfiol gyorsabban enged ki vizet, és könnyebben túl puhává válik. Sokkal jobb, ha azonnal a serpenyőbe, a sütőbe vagy enyhén sós, forró vízbe tesszük. Így könnyebb szabályozni az időtartamot és a konzisztenciát. Hogyan főzzük a fagyasztott karfiolt úgy, hogy megőrizze ízét és állagát? Ha a hagyományos változatot szeretnéd, főzd a rózsaszirmokat rövid ideig, fedő nélkül. A víznek csak

Nem a gyerek tehet róla, mégis ő húzza a rövidebbet

Tegyük a szívünkre a kezünket: melyik felnőttnek nem esne nehezére, hogy napi hatszor negyvenöt percen át fegyelmezetten üljön egy iskolapadban, jegyzeteljen és odafigyeljen? Mégis, ha egy tizenéves gyerek nem képes ezt megtenni, ma rövid úton eldönthetik róla, hogy agyi fejlődési rendellenességben szenved, vagyis ADHD-s, amit „gyógyszerrel” kell kezelni. Ha a tünetek stimmelnek, annyi már elég a diagnózishoz, hiszen tényleges orvosi vizsgálatok sohasem léteztek a bizonyításához. Sok felnőtt gondolhatja úgy, hogy ha az orvos felír egy legális drogot a gyereknek (recept nélkül persze ugyanúgy illegális, mint az utcadrogok), ami segít kibírni az egész napos iskolai megpróbáltatásokat, abból nem lehet nagy baj. Ám ezek a szerek mindössze annyival „jobbak” az utcai drogoknál, hogy lassabban fejtik ki a hatásukat, így nem váltják ki a drogokra jellemző örömérzetet. A nem kívánt hatásaikon viszont ez aligha változtat: alvászavarok, ingerlékenység, agresszió, depresszió, lelassult növekedés, sőt, még a hallucináció is ismert velejárója lehet a szedésüknek. Természetesen egy felnőtt mérlegre teheti, hogy megéri-e a kockázatot ez a fajta „kényelem”, a gyerekek viszont nem dönthetnek saját sorsuk felől. Úgy tűnhet, hogy a nehéz természetű gyerekek kevesebb gondot okoznak a tudatmódosító szerek hatása alatt, ám ez a rövidtávú látszatmegoldás gyakran jóval súlyosabb problémáknak ágyaz meg, mint amiket megoldani lett volna hivatott. Idén

Azonnali kifizetések a digitális szórakoztatóiparban: Melyek a leggyorsabb módszerek?

A pénzügyi műveletek lebonyolításához a kaszinóüzemeltetők, különböző fizetési módokat biztosítanak. Így a felhasználók saját preferenciáik alapján választhatják ki a számukra legkényelmesebb megoldást. Az erős verseny miatt azonban minden online kaszinó igyekszik bizonyos előnyökkel felhívni a figyelmet saját oldalára. Ezek közé tartoznak az azonnali kifizetések és a modern fizetési rendszerek, amelyeket a játékosok különösen nagyra értékelnek, hiszen így nem kell hosszasan várakozniuk. Ebben az anyagban éppen erről lesz szó. A modern fizetési rendszerek és a gyors pénzügyi megoldások fejlődése Nem is olyan régen a pénzátutalás több napot is igénybe vehetett, a modern digitális technológiáknak köszönhetően azonban a tranzakciók ma már sokkal gyorsabban lebonyolíthatók: például 24 órán belül, néhány óra alatt, egy órán belül, sőt akár 5-15 perc alatt is. A fejlődés azonban egyértelműen az azonnali átutalások irányába halad, hogy a felhasználóknak ne kelljen várakozniuk és idegeskedniük a tranzakció hosszadalmas feldolgozása miatt. Éppen a gyors fizetések vonzzák jelentős mértékben a játékosokat azokhoz a kaszinóoldalakhoz, ahol ez biztosított. Ma már modern rendszereket vezetnek be az adatok automatikus feldolgozására, ami jelentősen felgyorsítja a fizetések lebonyolítását: az azonnali azonosítás és jóváhagyás egyszerűbbé teszi az ellenőrzéseket. Emellett olyan korszerű szoftvereket is alkalmaznak, amelyek a pénzügyi műveletek biztonságáért felelnek. A mesterséges intelligencián alapuló speciális rendszerek hatalmas mennyiségű kérelmet dolgoznak fel a

Ilyen boltok lesznek a salgótarjáni STOP SHOP-ban

Elkészült az épület külső szerkezete, gőzerővel zajlanak a belső munkálatok – egyre bővül a márkakínálat is Salgótarján egyik legjelentősebb kereskedelmi beruházása újabb fontos szakaszához érkezett: a város első STOP SHOP bevásárlóparkjánál megtörtént az épület homlokzati lezárása és a tető vízhatlan kialakítása. A CPI Hungary fejlesztésében megvalósuló projekt kivitelezése az előzetes ütemterv szerint halad, az első tizenegy bérlő neve is napvilágot látott. Az összehangolt projektmunka eredményeként az épület tartószerkezete és külső héjszerkezete elkészült. A kivitelezés a KÉSZ Építő és Szerelő Zrt.-vel szoros együttműködésben zajlik, a munkafázisok gördülékenyen haladnak, a részhatáridők teljesültek – tudatta Gereben Mátyás, a CPI Hungary country managere. „A Stop Shop Salgótarján projekt jól példázza, hogy a KÉSZ Csoporton belüli összehangolt együttműködés, a hatékony erőforrás-kezelés és a magas szintű szakmai munka kézzelfogható eredményeket hoz. Külön büszkeség számunkra, hogy a KÉSZ Csoport tagvállalatai az ipari padló, a homlokzat héjalási és a gépészeti munkák területén is kiemelkedő teljesítményt nyújtanak. A projekt a vállalt határidők szerint, stabilan és eredményesen halad előre” – mondta Ármos Béla, a KÉSZ Építő Zrt. vezérigazgatója. Egyre erősebb bérlői mix érkezik Salgótarjánba A több mint 7500 négyzetméteres retail parkban számos ismert hazai és nemzetközi márka nyit üzletet. A már leszerződött bérlők között szerepel a Deichmann, a dm, a Háda, az Ecofamily, a DRK,

Jelzett a szén-monoxid-érzékelő, melléképület és autók lángoltak a hétvégén

A hétvégén 8 alkalommal avatkoztak be Heves vármegye tűzoltói. Az 5 tűzesetet és 3 műszaki mentést 10 hivatásos és 1 önkéntes tűzoltóegység kezelte. Szombati események Harminc négyzetméteren összehordott szemét és egy autó kapott lángra hajnalban Egerben, a Verőszala utcában. A város hivatásos tűzoltói két gyorsbeavatkozó sugárral előbb körülhatárolták, majd eloltották a tüzet. Sérülés nem történt.  Veszélyesen megdőlt és parkoló autókat veszélyeztetett egy fa délelőtt Egerben, a Kallómalom utcában. Az egri hivatásos tűzoltók motoros láncfűrésszel eltávolították a fát. Szemeteskuka füstölt délután Füzesabony Baross Gábor utcájában. A füzesabonyi hivatásos tűzoltók egy vízsugárral szüntették meg a füstölést.  Este egy telepített szén-monoxid-érzékelő jelzett Gyöngyösön, a Platán utcában, egy társasházi lakás fürdőszobájában. A jelzéskor a helyiségben egy átfolyós vízmelegítő működött, a szoba ablakai zárva voltak. A gyöngyösi hivatásos tűzoltók mérőműszerei is kimutatták a gáz jelenlétét a vízmelegítő környezetében. A készüléket annak felülvizsgálatáig nem lehet használni, a lakók a jelzésnek köszönhetően nem szenvedtek szén-monoxid-mérgezést.  Vasárnapi események Száz négyzetméteren égett száraz növényzet délután Kompolton, a Kossuth Lajos utcánál. A város hivatásos tűzoltói vízzel oltották el a tüzet. Lesodródott az útról egy személyautó délután a Gyöngyöshalász és Karácsond közötti útszakaszon. A gyöngyösi hivatásos és a gyöngyöshalászi önkéntes tűzoltók áramtalanították a gépkocsit, melynek vezetője sérülések nélkül kiszállt a járműből.  Kigyulladt egy huszonöt négyzetméteres, könnyűszerkezetes melléképület kora este Egerbaktán,

Nem dumálnak vissza és nem fáj a derekuk: Humanoid és ipari robotok „látogattak” Egerbe – VIDEÓ

Pakolnak és felszolgálnak a jövő robotjai. Izgalmas témát dolgozott fel a Heves Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara Innovációs Klubja. Keddi rendhagyó egri rendezényükön a jövő robottechnológiái mutatkoztak be, az előadások mellett robotmustra is várta az érdeklődőket a Heves Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara székházában. Az eseményen működés közben, testközelből is megismerkedhettek a résztvevők olyan innovatív robotikai megoldásokkal, amelyek már ma is alkalmazhatók az iparban, a logisztikában és a vendéglátásban. A bemutatót megelőzően rövid előadásban mutatkoztak be az innovatív cégek. Az FPV Systems Kft., több mint 250 robot karbantartását és működtetését végzi autonóm és kollaboratív rendszerekben. Sokoldalú, könnyen programozható robotjaik alkalmasak szerelésre, csavarozásra, kiszolgálásra, mérésre, csomagolásra és egyedi feladatokra. Rendelkeznek szabadon navigáló robotokkal és paletták, ládák illetve egységrakományok mozgatására tervezett intralogisztikai megoldásokkal. A HESSE ROBOT automatizált robotjai számos területen alkalmazhatók: a nyomda- és csomagolóiparban, robotizált raklapozásnál, fémmegmunkálásnál, autógyártásnál, élelmiszeriparban, fogyasztói elektronikában, orvosi gép- és műszeriparban és félvezetőknél. A rendezvényen a cég villás autonóm robottargoncáját próbálhatták ki az érdeklődők. Az egyik legkülönlegesebb attrakció a humanoid robotok bemutatója volt az Enjoy Robotics Zrt.-nek köszönhetően. Mint elhangzott, egyre nagyobb szerepet kap a vendégélmény, a humanoid robot maradandó első benyomást teremt, leveszi a rutin feladatokat a személyzet válláról, és egyedi, emlékezetes élménnyé emeli a vendégfogadást szállodákban, éttermekben és rendezvényszervező helyszíneken. Az érdeklődők

Gázfegyverrel lőtt a gyalogosokra Hatvanban

A húszéves férfi szórakozásból egy autó ablakából sétáló emberekre lövöldözött Hatvan belvárosában. A férfi 2026 május végén az esti órákban az édesapja autójával Hatvan belvárosában kocsikázott a barátaival. A posta előtti útszakaszon a jármű lehúzott ablakán keresztül a járdán sétáló gyalogosok felé több lövést is leadott a nála lévő – gázzal működtethető – airsoft fegyverrel, ami műanyag golyók kilövésére szolgál. Az egyik lövedék egy arra járó személy hasát találta el. A vádlott a gépkocsival tovább haladt a városban, és egy kereszteződésben az autóból ismét lövéseket adott le a járókelők irányába. Az egyik lövés ekkor egy férfi kezét találta el. A meglőtt személyek 8 napon belül gyógyuló zúzódásos jellegű sérülést szenvedtek, emiatt azonban csak az egyikük élt magánindítvánnyal. A vádlott kihívóan közösségellenes, erőszakos cselekménye alkalmas volt arra, hogy másokban riadalmat keltsen. A járási ügyészség fegyveresen elkövetett garázdaság bűntette és könnyű testi sértés vétsége miatt a bűncselekmény elkövetése után két nappal bíróság elé állította a férfit. A Hatvani Járásbíróság a vádlottat felfüggesztett szabadságvesztés büntetésre és pénzbüntetésre ítélte, az ügyészi indítvánnyal egyezően. Címlapkép: A vádlott által használt fegyver

Milyen változások várhatóak a vagyonkezelés területén?

A közelmúltban megjelent hírek alapján arra számíthatunk, hogy a vagyonkezelési struktúrák működését érintő szabályokban változás következik be. Bár jelenleg még kevés konkrét jogszabálytervezet ismert, a szakma több olyan irányt is valószínűsít, amely jelentős hatással lehet a bizalmi vagyonkezelések működésére. Mi is az a bizalmi vagyonkezelés (bvk)? A bizalmi vagyonkezelés – röviden bvk – a modern vagyontervezés egyik legfontosabb jogi és pénzügyi eszköze. Lényege, hogy a vagyon tulajdonosa meghatározott vagyonelemeket egy vagyonkezelő részére ad át azzal a céllal, hogy azokat előre rögzített szabályok szerint,  a kijelölt kedvezményezettek javára kezelje. A konstrukció egyik legnagyobb előnye, hogy lehetővé teszi a családi vagyon tudatos, hosszú távú megőrzését és tervezett átadását. A magyar szabályozás a nemzetközi trust rendszerekhez hasonló megoldást kínál, ugyanakkor a hazai jogi környezet sajátosságaihoz igazodik. Milyen változásra lehet számítani a bizalmi vagyonkezelés területén? Az egyik legfontosabb változás az átláthatósági követelmények szigorodása lehet. A szakmai várakozások szerint a jövőben szélesebb körben válhat megismerhetővé a vagyon felett irányítást gyakorló személyi kör és a kezelt vagyon elemei. Ez azt jelentheti, hogy a jelenlegi rendszerhez képest részletesebb nyilvántartási és adatszolgáltatási kötelezettségek jelenhetnek meg. A cél vélhetően egy olyan transzparensebb rendszer kialakítása lehet, amely bizonyos elemeiben a társasági nyilvántartások logikáját követi.  A fokozódó transzparencia nem kizárólag magyar sajátosság. Nemzetközi szinten is megfigyelhető tendencia,